のて活動

保存食倶楽部はじめます。

目標は

「知恵たっぷりの島のおばあちゃんになる!」

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季節折々の能登島の恵みを活かした保存食作り。

のて活動の中で保存食倶楽部と銘打った活動を初めて行きたいと思っています。

保存食倶楽部活動(予定)

・季節のジャムづくり

・ふき味噌作り

・きゃらぶき作り

・梅酒作り

・梅干し作り

・季節の野菜のピクルス作り

・干物作り

・味噌作り

・かきもち作り

・シソジュース作り

・こんかイワシ作り

などなど